close

之前吃了爭鮮的味噌湯後,真是美味啊~現在有了可以自己煮的廚房,於是乎覺得可以煮的東西都想來試試..
材料有永安魚港買的鮭魚骨半袋(一次全下太多了..),味噌,蔥花,味琳..

煮法就隨我自己的意思囉~

1.
Photobucket
↑煮一鍋水.把魚骨肉切小塊後放入熬煮~再加入味噌攪拌~~再加入點味琳(單純是我覺得要加一點)...

2.
Photobucket
↑在此同時切好蔥花~我們切了兩根~

3.
Photobucket
↑煮到覺得ok了~關火灑上蔥花即可...

味道我覺得是粉不錯~魚味有~蔥味也有~
骨頭熬久一點應該會更好~
魚骨要切小塊有點不好處理就是了 ..很怕剁到手..

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 桔子爸 的頭像
    桔子爸

    ＊桔子本舖＊

    桔子爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄