因為前一天買了一包10元的九層塔,份量還蠻多的,再不吃又要丟了..於是來做做跟前次蔥花蛋很像的九層塔炒蛋...
材料有 兩顆雞蛋 九層塔 少許鹽

1.
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↑兩顆蛋

2.
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↑已經在變色的九層塔葉...-.-

材料傳好 就~開始做菜囉!


3.
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↑把蛋打入碗中!

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↑菜切末~

5.
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↑蛋先喇一喇~

6.
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↑加入切好的九層塔,拌一拌~ 裡面加些鹽~

7.
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↑熱油鍋,蛋液下鍋煎~

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↑煎到底部定型後再翻面!

9.
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↑翻面後再煎一下~

兩面金黃後就可以上桌囉!! 將將~~

10.
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心得: 這類菜是比較簡單,成功率又不錯的!所以出現在我家餐桌機率很高..XD

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    桔子爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()