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晚上老婆說想喝個紅豆湯..於是去附近的雜糧行買了半斤的紅豆(30元)回家..
由於之前也沒煮過這東東,印象中知道要先泡水把它泡漲了再煮~
先上網查查,一些煮法都說泡水要泡個4-5小時.或用壓力鍋或用電鍋..
電鍋咱家是有,但不想用電鍋..
本來挑好豆子洗好後要來泡一泡再煮的,結果一看到要泡4,5小時...時間已經8點多,這一泡完再煮不就1-2點了..泡到天亮的話時間太長似乎也不好...
後來看到這篇網誌~原來紅豆湯這麼簡單....
於是抱著實驗的精神試試...

煮啊煮的~9點多開鍋看看...有透了 ~


 


算成功嗎?
放涼了明天放假喝~

 

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    桔子爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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