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今天的早餐~吃的是蔥油蛋餅...
就是蔥油餅加蛋啦!!
材料就是 大賣場買的 冷凍蔥油餅一片,以及雞蛋一枚
1.
↑放點油,熱鍋
2.
↑放餅
3.
↑煎一煎翻面
4.
↑煎到兩面金黃後起鍋備用..忌大火..會焦掉..
5.
↑打個蛋,喇碎蛋黃後把蔥油餅蓋上去... 搞定!
6.
↑裝到盤子裡
7.
↑淋上黑胡椒,醬油膏及辣醬....
8.
↑完成!!!
9.
↑這是最成功的一次了...之前火都太大,邊邊黑掉...
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